エ~~ン
改装工事後の忙しさを
ちょっと甘く見てました・・・
今になって冷静に考えてみれば
工事が終わって2日でオープンは
実に無謀でした
「金曜日は、さっそくヨイツバへ!」と予定して下さっていたお客様には
本当に申し訳ございません
あと2日で店内を整え、足りないものを買い足し
お飲物と食材の仕入れと、仕込み・・・
大丈夫、はりきっていきましょう!(自分)
昨日も朝から作業に取り掛かり
午前1時に力尽き
家に何もないので、お隣の「ノテリ」さんで軽く食事をして
バタンキューでした
今日と明日も、そんな感じになりそうなので
アサイチで主人に買い物に行ってもらい
これから大急ぎで「カレー」をたくさん作ります
コンビニご飯じゃ、力が出ませんし
カレーなら肉も野菜もパパッと食べられますよね!
笑顔のお客様にお会いできる日を励みに・・・
今日も、がんばりまーす