今週は、ボジョレー・ヌーボーの解禁にあわせて
たくさんの新メニューをご用意しております
その中でも特にお客様から
「美味しい！！」と
褒めていただいているお料理は
「エスカルゴときのこのクリーム煮」です
栗の入ったコクのあるクリーム煮を
バターの香りのサクサクパイと共に
お召し上がりいただきます
ワインやウイスキーのソーダ割りによくあいます！
気仙沼の「もどり鰹（かつお）」は
今季１番の上物を入荷いたしました
まぐろの中トロのような
上品な旨みがあり
「お刺身」はもちろん「カルパッチョ」や
「づけ丼」も大好評です！
そして昨夜は「青森にんにくの丸揚げ」のご注文をたくさん頂ました
ホクホクのにんにくにお味噌をちょいと付けて・・・
美味しくてカラダも元気になる１品です
今宵も午後６時 「宵の椿」の明かりが灯ります
皆様のご来店を心よりお待ち申し上げます