しばし、お待ちを・・・

今日は、「いかの塩辛」を　仕込みました

新鮮な肝を　一晩塩漬けにして

明日から、身を馴染ませますので

出来上がりは、定休日明けの木曜日です

どうぞ、お楽しみに！

今宵のイチオシは、「本鮪の刺身」です

大好評の「づけ丼」も、ございます

こちらは、お茶碗サイズまたはどんぶりサイズを　ご用意いたしました

今宵は、マグロで１杯　いかがでしょうか？

ご来店を　お待ち申し上げます