根室産 新秋刀魚です
前回の入荷時にはおかげさまで大好評で
「宵の椿」のさほど大きくない焼き網に
秋刀魚がビッシリと並んでいました
なんとなく絵になる魚です
江戸の昔から
「秋刀魚が出ると按摩が引っ込む」といわれ
滋養のある魚であり
落語や絵画、詩歌などの
庶民の文化の題材になるほど
人々に愛され続けています
今宵は刺身と塩焼き をご用意致しました
一足早めの秋の味覚をお楽しみください
先日の記事に書きましたように
宮崎からおいしい焼酎が届きました
以前宮崎に旅行した時に、地元の方に紹介して頂いた
「長友酒店」さんの超オススメの芋焼酎３種です
左の「大淀の夢」は今回初登場！
ベニアズマを使ったやや甘口の焼酎です
「日南娘」と「杜氏 潤平」は「宵の椿」の人気焼酎です
「娘」は優しい味
「潤平」君は男らしくキリッとした感じ
３種類とも東京では入手しにくいと思われます
いも焼酎のお好きな方は
この機会に是非どうぞ・・・！
皆様のご来店をお待ち申し上げます