初物 「初物を食べると七十五日寿命が延びる」 江戸の人々が「食」に対して 熱い感情を抱いていた事を示す言葉のひとつが初物でしょう 旬の食べ物を愛でる気持ちは 今も日本人の心の中に受け継がれています 本日は初物の新秋刀魚を仕入れました まだまだ価格が安定しておりませんが 皆様に初物をお召し上がり頂きたく なるべくお手頃な価格にいたしました お刺身と塩焼きの2種類をご用意して 今宵のご来店をお待ち申し上げます