上物入荷！

かつては庶民の味方であった鰯

一時期、漁獲量が激減して

たちまち高級魚の仲間入りをしましたが

このごろは少し価格が安定してまいりました

「宵の椿」では

特に大きくて形の良い

大羽いわし　を仕入れています

鰯の奥は、わかりにくいのですが

常磐で獲れた真子鰈です

こちらも今日は上物が入荷しました

さあ今宵も宵の椿で

美味しく楽しいひとときを・・・