恵比寿の小麦粉や油を一切使わないヘルシーな美味しいカレー屋
『 モンタンベール 』 へ、息子達とお昼に行きました。
私達はいつも、１１時半のオープンと同時に入りますが、すぐ戸口まで満席に
なります。
恵比寿の人気店なのですネ！
元スキー選手という細面のご主人が愛想よく、忙しげに働いています。
私は先日、” ぷりぷりのエビカレー ” をオーダーした時に 「 マッシュ
ルームを入れたら、合うんじゃないですか？」 と言ったら、ご主人が 「 お客
様の意見でメニューが増えることが結構あります。」 と笑顔で言われ、それ
以来必ずマッシュルームの薄切りを沢山入れてくれるようになりました。
長年カレー嫌いで、カレーを食べなかった私ですが、 （ 次男が作る
特製ドライカレーは別です ）、『 モンタンベール 』 の小麦粉、油を一切
使わない、サラサラの軽いカレーを長男がネットで見つけてきて、初めて
食べてから久々に私にも食べられる軽い美味しいカレーに出会いました！
ここのカレールーは、オリジナル と スパイシー の２種類あります。
初めはよりマイルドなオリジナルソースを選んでましたが、最近はより辛い
スパイシーのカレールーを選ぶようになりました。
ここのカレールーが他の店と違い、タップリの量なのが嬉しいです。
しかも、ご飯はプチプチした食感が楽しい玄米入りでカレーによく合います。
これに酸っぱくないコールスローが付き、１５０円プラスすると小さなデザート
（ 手造りプリンやチョコムースなど ） と飲み物が付きます。
この日は長男が ” ふんわりオムレツカレー ” に オリジナルソース。
次男は同じく ” ふんわりオムレツカレー ” に スパイシーカレールー を
オーダーしました。
皆、美味しくて満足しました。 
