猛暑の日曜日のお昼、食欲がなく、北沢の住宅街に佇む蕎麦屋の
「打心蕎庵」へ”さっぱりそば”を食べに行きました。
この前、久しぶりに12時過ぎに行ったら、満席で外の縁台で10分以上待たさ
れたので、それから11時半のオープン前に行くようにしてます。
近くに北沢八幡神社があり、前に森厳寺というケヤキや銀杏の樹木が多い
所なので、蝉しぐれがすごいです。
「打心蕎庵」の中庭にも、樹齢何百年の大ケヤキの樹があり、前庭も木々が
多いので、とてもゆったりとした良い雰囲気です。
早速、”さっぱりそば”を頼みました。
冷たいお出汁に、細く千切りにしたみょうがと大葉とオクラが2本入っていて
とてもさっぱりと頂けます。
私は、冷たいお出汁をほとんど飲み干してしまいます。
暑い夏は、「月心」の”すだちそば”か、たまに「打心蕎庵」の”さっぱりそば”に
限りますね