Tさん夫婦と会食した際、清里の ”「とりはた」のジャム” をお土産に頂きま
した。
「とりはた」のジャムは、以前 Tさん夫婦の清里の別荘にお邪魔した時に案内
されたお店で、八ヶ岳で四季折々に採れる新鮮な果物と種子島産の柔らかな
粗製糖で煮込み、添加物や保存料は使用してないジャムで、甘さ控え目で
果実本来の魅力を楽しめます。
その時は、”桑の実ジャム”などを数種買い求めましたっけ。
Tさんは、私が無類の”もも好き”だと覚えていて、”もものジャム”と”いちご
ラムジャム”、”ルバーブのジャム”をプレゼントしてくれました。
”もものジャム”はヨーグルトにも合うということなので、朝が楽しみです。
「とりはた」のジャムは、先日日経新聞に人気３位と出ていたとか・・・・