中野坂上　麺家たいせい　ラーメン

雨の中11時過ぎに中野坂上駅の北口の麺家たいせいに行ってみると、５人ほどが並んでいて店頭の券売機てラーメン(950円)の食券を買って待っていると先に注文を聞かれ、麺の硬さとスープの濃さ、油の量を指定でき、スープ濃いめにして無料のライスを付けてもらいます。





10分ほど待つと店内に案内されて店内はカウンターだけで、先にライスが出され卓上にマヨネーズと出汁醤油があり隣の人を見るとライスにかけているので真似てみます。






６分ほどでラーメンが出来上がり、大きいチャーシューとほうれん草と海苔が３枚乗っていて、卓上のニンニクと豆板醤、胡麻をかけると濃厚なラーメンになりました。




食べ終えて外に出ると列が長くなっていますが、近くにラーメン店は多いので行列してまで食べることは無さそうです。




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