ほぐし焼さば

　鯖江駅に戻ってコミュニティバス河和田線でラポーゼかわだに向かうため雪に埋もれたバス停で待っているとき、バスの時刻表をよく見ると年末、年始の５日間はバスが運休と書いてあり、残念ながら行くのを諦めます。
　朝食を食べていなかったので、駅の売店でおにぎりを見ると、東京にもある鱒のすしの他にほぐし焼さばのおにぎり(155円)があり、食べてみると脂ののった鯖が美味で、富山の会社が作っている商品でした。

竹勘
http://www.takekan.net/lineup.html