メークロン

アメブロ、読者としてチェックしていたら懐かしい写真が。

そう、タイはバンコク郊外にあるメークロン市場。

あっ、ここ、ここ！

３年前に行ったときの記憶が蘇って来ました　

ちょっと古い動画ですが、そのとき撮ったものをアップします。

お土産いただきましたpart3

チェンマイ、チェンライといったタイ北部のソーセージ

『サイコ・ウワ』

以前からタイのソーセージは大好物で、
『サイコ・イーサン』という東北地方の米を詰めたソーセージを
タイレストランへ行くと、よく注文していたけれど、

先日、たまたま在庫がないとのことで、
メニューを見返して『サイコ・ウワ』を見つけた。

中にレモングラスや薬膳(?)が入っていて、めっちゃ美味しい。
以来、ＦＵＮに。

ただ、タイでは『サイウヮ』と呼ぶとのことで
お土産とともに発音を直された　　　　　　　　　(￣_￣ i)

まあ、そんなことはどーでもいい．．．．美味しけりゃ　(^人^)

未だ冷凍庫に２本の在庫。
上の写真が２分の１なので
あと４回食べれます　