『まこと家』 写真：チャーシュー麺
食べログ：まこと家 （まことや） - 青物横丁/ラーメン [食べログ] (tabelog.com)
京浜急行青物横丁駅より徒歩１～２分、第一京浜沿いにある、家系ラーメン屋さんです！
写真には写っていませんが、黄色い看板に、「平成七年創業」と書いてあります！
こちらのお店は、割と夜遅くまでやっているイメージです！
入店し、右手にあるウォーターサーバーで、セルフでコップに水を入れ、空いている席に着席するスタイルです！
着席すると、だいたいお店の方が「どうしますか？」と聞いてくれるので、口頭で注文します！
その時に、麺の硬さ（カタメ等）・油の量（多め、少なめ等）・味の濃さ（濃いめ、薄めなど）について希望を伝えます！
全部普通で良ければ「全部普通で」と注文して大丈夫です！
満席でお店の方が忙しそうなときは、「どうしますか？」とメニューを聞かれるまで待ちましょう。
今回注文したのは、チャーシュー麺中盛！
「全部普通」で注文しました。
家系ですが割とスープはあっさり系？で結構飲めてしまいます！！
麺の硬さは普通で注文していますが、割と柔らかめな気がします！
チャーシューも美味しいです！
調味料はこんな感じ
生姜・にんにく・豆板醤・お酢 が置いてあります！
途中から味変ですね！
そしてライスも注文し、スープに浸しながら食べるのも美味しいです！！！
実は筆者の中でラーメンは、二郎系・とんこつ系が割と好きで、家系ラーメンはあまり食べない方なのですが、こちらのまこと家さんに関してはスープも飲みやすく、たまに食べたくなってしまい、よく行きます！！☆
家系ラーメン好きの方、是非行ってみてください！
最後までブログを読んでいただきありがとうございます。
今後も東京のうまい店を紹介し続けていきたいと思いますので、今後もよろしくお願いします。
是非フォローもよろしくお願いします！
今年の５月９日は母の日ですよ！
プレゼントまだの方は是非！下のリンクをクリック！！
迷ったらカーネーションですね(^^)/
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓