東京どん薩摩スタッフのゆいの鹿児島研修スタート！！
酒蔵見学からの、実際に店舗を回ります。
東京のどん薩摩とはまた、違う鹿児島店舗。
それを実際に見てもらうのがとても大事。
マネージャーの麻奈美さんも同行
佐藤さんのお刺身盛り合わせ ハモ入りになって、夏感が増してますね！
そして、特大岩牡蠣フライ！
まぁさん！ありがとうございます！かなりデカくて、食べ応えバッチリ！
ふみさん合流！
ふみさんも東京店舗シフトインしたので、ゆいに会いにきてくれました！
そして，お店からのサプライズ！！プレート
佐藤さん粋な演出ありがとうございました！
ハイパーチキン野郎をバッチリ感じてもらえました！
そして特攻チキン野郎へ
カウンターはたくさんお休みで、よっしーさんがメイン。
お通しはハイパーチキン野郎でたくさん食べてきて、しめは食べてないということで、アテマキ！
これがやばい！
長島町のあおもじを使った一品。
ほんと，天才ですね！
そして、岩牡蠣のソテー。
岩牡蠣がこんなことになるなんて。
料理人って本当にすごい👍👍
みんなでゆいを囲んで！！
特攻チキン野郎を感じてもらえました！
今日は朝から長島へ。
茶ぶりの生産現場視察となります。
ゆいに話をしたことは、この経験を是非、どん薩摩のアルバイトスタッフやお客様に伝えてね。ってこと。
僕らは鹿児島発信を目的に東京丸の内にお店をだしてます。そこにいらっしゃるお客様は鹿児島を感じたい方が多い。ゆいの 鹿児島行ってきましたが、料理やドリンクの価値をあげるんだよ！
体感してもらうのが一番！
会社の今期の目標でもある、東京鹿児島間の研修
また、一つ目標が達成できそうです！