今年から始めてる、特攻チキン野郎とハイパーチキン野郎のしゃぶしゃぶのコースのリニューアル!



東京どん薩摩のしゃぶしゃぶが非常に人気で、そこをベースに鹿児島もリニューアル!



先月から、何度も試行錯誤を重ねて、ほぼ完成。



接客のポイントやオペレーションの流れなど、細かく修正。





大事なことは、スタッフにみんなに食べてもらうこと。実際に食べてもらって、食べ方や説明やオペレーションを細かく伝える!


やっぱり自分達が食べて美味しいものは伝えることができるよね







そして、来年10日発売のしゃぶしゃぶセットの準備も仕上がってきました。



どん薩摩の黄金だしで食べる 鹿児島黒豚しゃぶしゃぶセット









そして、明日からいよいよ溢れる果実のクリスマスケーキの販売がスタート!


予約の受付は終了していて、残りは店頭販売のみです!



アミュの溢れる果実の贈物にて、販売です!




そして、今年のチキン野郎のおせち!



こちらも、残りわずかです!


今回は田知行くんのおせち!鹿児島ナイズされたおせちが本当にやばいんです!




今年の締めくくり!


2022年のテーマは繋ぐでした。

色々つないできました。

沢山のチャレンジをして、この形になってきました!

今年も残すところ、あと少し。


店舗も毎日沢山のお客様にきてもらってます!

ラストスパート!頑張ります!