この絶妙なネーミングのつけ麺屋に行ってみた。
いつ行っても行列が出来ているので諦めていたが
たまたま今日は一人待ちで店内へ。
メニューは豚骨ベース、塩ベースのつけ麺とラーメン。
オプションで味玉、チャーシュー、味玉+チャーシュー。
詳細はこちら。
http://ramendb.supleks.jp/shop/4697
場所は権之助坂の中腹。
私はチャーシューつけ麺をオーダー。
美味い。つけ汁はしつこ過ぎずチャーシューも軟らかい。
不思議とラーメンを食べた後のあの微妙な後悔はない。
豚骨ベースらしいがどうやら鳥ダシがメインで
豚は少々とのこと。だからさっぱりしていて鰹粉が
とてもよく合う。麺は太め。開花楼っぽい味だったが確認は出来ず。
食べ終わって外に出ると既に10人以上の列が。
タイミングが良かった。
づゅる麺の隣にはつい最近まで藤平という
ラーメン屋があったが潰れた。
藤平の2軒隣にも「黒 」という横浜家系のラーメン屋がある。
一度行ったがスープがぬるくてその後行ってない。
目黒は野方ホープ、田丸、勝丸、蒙古タン麺の中本など
ざっと数えただけでも10軒以上が半径300m以内にある
ラーメン激戦区だ。
そして4月1日からは目黒区ラーメンMAPという
キャンペーンを始めスタンプラリーを実施している。
http://www.ramenbank.com/ramenmap/index.html
個人的にラーメンは2ヶ月に1回程度しか食べないが
気持ちが乗っている時や強烈にエネルギーを欲している時
食べたくなる気がする。
そういう意味では今はいい流れがきている。