気合いで

40個くらい作ったよ
ベジ餃子

フェイクミートに、おネギや生姜、しろ菜をいれたかしら。ね。

一回目の焼きは弱火にしちゃい
失敗、、、

しかし、二回目、三回目と
どんどん上手く焼け
気がついたらこの日は、ご飯も食べず餃子だけのお腹


次の日の朝
パパッと炒めたしろ菜に水菜
レモンの皮と大根、人参のサラダ
そして、梅干し

ご飯が進みます。

サラダのドレッシングは
レモン汁一個分に、オリーブオイル、塩、ブラックペッパー、はちみつ
こんな感じだったような記憶


朝からしっかりお野菜食べれると
嬉しいね。


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