アンチエイジングの鍵はカロリーよりも鮮度! | アクティブビューティーMegumiの人生が輝くヨガ&ラン

アンチエイジングの鍵はカロリーよりも鮮度!

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こんにちは!

アクティブビューティーMegumiこと、日高めぐみです。


本日から東京に来ています。

先週も来ていたような・・・^^;

今日は、食事のお話。


カロリーよりも鮮度! です。


たびたび東京に行ったり、人と会っていると、どうしても外食が多くなります。

私は、ベジタリアンではないのですが、外食が多い時には必ず



野菜をたっぷりと



を心がけるようにしています。


メニューを広げる前に、店員さんに

「野菜が多いメニューはどれですか??」っと聞いたりするくらい。


でないと、本当に外食だと野菜不足になってしまうから・・・



そんな時、退職した会社の
ヨガ部の人たちからの目録どおり

有機栽培された、新鮮野菜が農家の方から直送で送られてきました~!!





とったど~~~~( ̄▽ ̄)







ニ、ニンジンってこんなに葉がわさわさしてるんですか??(  ゚ ▽ ゚ ;)




段ボールを開けると、ニンジン、大根、里芋、水菜、九条ネギ、ホウレンソウ、レタス・・・・


もう、採れたてほやほやの、エネルギーいっぱいの野菜たちが詰まっていましたよ!!




火を通すのがもったいないので

できるだけ、生で食べられるものは、じゃんじゃん洗ってスライスしたりして

サラダで食べると、野菜本来の甘みと味が濃縮されていて

もちろん、栄養もギュッと濃縮されていて

食べると、どんどん体が元気になっていく感じ~~~!!!!



女性は食事の時に、量を気にしたり、炭水化物を控えようとか

カロリーをできるだけ下げようとか、そんな事を考えながら食べる人は多いと思いますが



食べ物の鮮度って気にしていますか??




これって、ホントはすごく重要なんだと思います。

イキイキとした体や心を作りたいなら、鮮度のいい生きた食べ物を食べなくちゃ!!



ただ、お腹をみたせばいい。

ただ、動けるだけのカロリーを摂取しておけばいい。




そんな食べ方をしていると、自分の体の細胞がどんどん鮮度を失っていきますよ~!



外食産業も二極化していますよね。

冷凍食品を使ったチェーン展開で、コストを下げるお店はずいぶん浸透していますが

最近では、農場や農家の人を特定した
産地直送の野菜を使い、


無農薬野菜を中心にしたお店もできてきました。



日本にいる限り、飢える心配がない環境ですが、だからこそ

何を体に入れるか??

は、きちんと選んで食べましょう!!!



食べ物の鮮度は体の鮮度を保つ、大きな鍵になりますよ!!!



新鮮な食べ物は胃もたれしないって知ってる?^^


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