今日も快晴✨
土曜日、いかがお過ごしでしょうか？
昨日はヤムナのあと、
やはりシフォンケーキを焼きました♪
米粉シフォンです。
どうしても
焼きたかった…
なぜなら、
前日にも米粉シフォンを焼いたのですが
思うように上手く焼けなかったのです。
奥の子が膨らみの少なかったシフォン
手前のが昨夜の作品です。
膨らみが悪いと
味がギュッと濃くなって
食感も違う。
でも、それはそれで
そう言うものだと思えば
全然OK美味しく頂けます
けどやっぱり
納得したくて
焼いちゃった。
今日も冷蔵庫には
シフォンケーキがいっぱい…
本も読みたくて
結局、上巻を読み終えて
下巻に突入♪面白いです！
昨夜、ヤムナの復習もちょっとしましたよ笑
今朝はヤムナの予習をちょっとして
シフォンのラッピングをして
何だかんだと
くるくる動くのが好きみたい
さぁ、午後はグループレッスン
皆さまも
ステキな週末になりますように
✨HIROKO✨