みなさま こんにちは( ´∀｀)
HIROKOのブログにご訪問ありがとうございます！
本日のカレーは
サグパニール♪とカブリナン♪
ほうれん草のカレーに
自家製カッテージチーズが乗っていて
少々辛めです。
ナンの中にレーズン、ココナッツなどを練った甘いあんが入っています。
この甘辛コンビネーションが
(*´ω｀*)好きです♪
同じに作っているのだと思いますが
シェフが変わるとお味も変わります。
ナンも焼く人によって形や食感が変わります！
個人的にはふんわり柔らかいナンが好きです♪
今日はナンを焼いているインド人のお兄さんが、わたくしの好みのナンを焼いてくれる人だったので
サグパニール&カブリナンに決まりました～♪
本日のカレーも大変美味しかったです(о´∀`о)
ご馳走さまでした！
これからほうれん草の美味しい季節になりますね。
サグパニールは手作りにトライしたいと思っています(^o^)v
愛感謝
HIROKO