品川駅で見つけた
“砂糖不使用アップルパイ”
お砂糖は使用せず、
リンゴの甘味だけのアップルパイ。
お砂糖は入ってなくても
ちゃんと満足の美味しさは
出せるものなのですね。
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また、しっかり砂糖抜きをしています。
スイーツ類はもちろん、調味料等も
砂糖が使ってあるものは食べません。
これは漢方医の指導に基づいた
食養生法なのですが、
本当はフルーツもNGなので
リンゴも食べられないのです。
でも、フルーツに関しては
時々はOKにしています。
フルーツ以外にも
週に1日くらいは違反日を作って
お友達と一緒に甘味屋でホッコリ
なんて時間も楽しんでいます。
砂糖はある一定期間しっかりと
徹底して抜けば
味覚や体質が変わるので
それまでと同じように
砂糖を使ってある甘い物が
食べられなくなってしまいます。
慣れてしまえば、
砂糖を抜くなんて
どうってことはないですよ。