食べ物から毒を消すには。こんにちは。 なかなか肌寒い日もある春。 こんな日は、ジャム作り~♪ イチゴの赤も香りも◎。 作ると甘味も抑えれるし、なにより楽しい。 いちごには抗がん作用があるのだけれど、農薬が多いので、 しっかりイチゴを清めさせていただきます。 やり方はお酢を使ったり、お塩を使ったり、重曹を使ったり。(←重曹は、断食の森先生のやり方) 詳しくは堀田先生の本が役立ちますよ。(スタジオにもいろいろあり)