『リンゴとハチミツ、恋をした〜♪』
そんなカレールーのCMがありました。
西城秀樹さんのセクシーな歌声と
子供達とカレーを食べている無邪気な笑顔。
そう、
このCMに
うんうん
と頷くあなたは、私と同世代ですね♡
そんなCMソングを歌いたくなるくらい
今、リンゴとお肉の組み合わせに恋しています。
赤いリンゴに合わせるのは豚肉。
このオープンサンドに乗せているのは
ハーブで煮込んだ豚肉。
この煮汁でキャベツとリンゴを加えたスープ。
粒マスタードもとっても良く合います♡
もちろんいつもの・・・・
レタスタワーで
サンドイッチ！
今朝はロースハムを挟んで。
またある時は
グリルした厚切りベーコン。
二人分！
母からのリクエストが多いサンドイッチです。
たまに
『極厚ベーコンで！』
とオーダーが入ります。
そんな時は、リンゴも厚めで。
雑穀入りの荒っぽい味わいのパンを合わせて、
具材とのバランスをとります。
甘くないベーコン入りフレンチトースト。
リンゴに合わせるチーズは、同郷のカマンベールがお約束。
青リンゴに合わせるのは鶏肉。
ハーブをまぶして蒸した鶏肉とサラダ。
これもサンドイッチに。
鶏肉の時も、
粒マスタードをたっぷりと。
リンゴとお肉が恋をした。
魅惑の呪文です♡
Bon appétit:)
misako