お料理メモ：塩味の肉じゃが

今日は

塩味の肉じゃが的なものを作ってみたら、なかなか美味美(o^～^o)




フライパンでやってみたので～す

いも娘（？）なので、かなり気に入っちゃいました
忘れないようにメモ↓↓

ジャガ芋（水にさらしておいたもの）と、長ネギ、豚バラを炒め

水、酒、塩いれて、落とし蓋で１５分位煮るたあと蒸らす

多分好みでゴマ油とかコショウで仕上げてもいいかも♪








小松菜の煮浸し、
塩味の肉じゃが、
わかめとえのきのお味噌汁、
押し麦入りご飯


ではでは、三連休楽しんでくださいませ( ^^)Y☆Y(^^ )


あおい