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さてさてー
夏休みと言えば
「トウモロコシと ふかし芋」
祖母が出してくれる「おやつ」
たいてい この組み合わせでしたねー
軽く塩をふってあるところが、
たまらなく美味しかった〜
でね。
そんな トウモロコシの黄金レシピ
シンプルにめちゃくちゃ美味しく食べる方法
数年前に、友人が教えてくれたんですけど。
これをやると、
ほんっとに 美味しい
【 絶対おいしい♡トウモロコシレシピ】
① トウモロコシの皮を最後の一枚だけ残して、むく。
② フライパンにトウモロコシが、半分くらいら浸る量の お湯を沸かす。
③ お湯が沸騰したら、①状態のトウモロコシ（最後の一枚の皮つき）を 入れて、10分 茹でる。
④ フライパンから、取り出し 触れるくらいになるまで、放置。
⑤ 最後の皮を剥き、塩をたっぷりめに刷り込む。
⑥ ぴっちりラップをして、冷めるまで放置。
黄色の身がプリップリしてて、
甘みも引き出されて、最高〜♬
この茹で方を、しってから
トウモロコシが、美味しくて仕方ない
よかったら、あなたも
この夏 試してみてくださいねー♡
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