先週習った米粉のクッペのアレンジレシピで、栗とココアパンを作りました😉
生地はハード系なんだけど、ココアが入ってるからか、しっとりしていてとっても美味しかったです🥰
栗は正月定番の栗きんとんの栗と、チョコチップをまぶしました😊
レシピは、メイプルの粒ジャムを使っていたので、今度また粒ジャムを使って作ってみたいと思います😊
♡来年5月頃から米粉パン教室開講予定です🌟
詳細が決まったらお知らせしますね🌟
先日はオンラインの米粉パンの講師グループレッスン最終受講日でした〜😊
4回のレッスンあっという間でした〜
12月の予定いっぱいいっぱいだったけど、我ながらよく頑張りました💪
前回のパンをアップするのすっかり忘れてたぁ〜😆
前回は、米粉のクッペ、米粉のベーコンエピでした🌟
ハード系という事で、生地は結構固めだけど、中はモチッとして美味しかったです🥰
リースの形もクリスマスっぽくてカワイイ🎄
そして最終日のメニューは、
米粉の塩バターロール
プレーンとチョコチップまぶしたのを作りました😊
表面がパリッとしていて、これは美味しくて感動ものでした😍
レッスンは終わったので、あとはアレンジパンの課題提出して終了なので、何を作るか考えないと〜
やっと一歩前進出来たのであとは来年春頃の開講に向けて準備をしていこうと思いますので、もう少しお待ち下さいネ😉
近郊の方は出張米粉パン教室、遠方の方はオンライン教室を中心にやっていく予定です。
詳細が決まったら、お知らせしていきますね😊
今日夫と息子が、脊振少年自然の家から帰ってきました🌟
イベントで1日目は、正月遊びと正月飾りを作って遊んで、
2日目は餅つきをする。
というのだったんだけど、抽選で当たって、最初夫が仕事だったので、私と息子だけで行く予定だった。
私は工作とか制作とか本当に苦手だったので、正直気が重かった😅
そしたら夫が仕事が休みになったので、夫と息子で行く事になった〜😍
夫が、お母さんと行ってき〜。
と言っていたが、息子は嫌だ〜お父さんと行きたい〜❢
と即効言っていた😅
やっぱり男同士が良いんだね〜😁
私は本当何年振りに家で一晩ゆっくり過ごさせてもらいました😉
ひたすらパンとかお菓子の試作作りしてました😆
夫が途中で送ってきた写真
👎
羽子板や凧、コマを作って遊んだそうです🥰
撮った写真に色々飾りを付けてた😊
綺麗なものやお花が好きな息子は、
やっぱりお花付けるよね〜🌟
何か可愛らしい仕上がり🥰