今月のメニューは、
◎ウォーターブレッド
油脂分を全く使わずに、水分をたっぷり使って作ったパンです。
外はパリッとしていて、中はモッチリでしたぁ～
◎チェリーシェリフ
こちらは中にチェリーとクリームチーズを入れた、リッチなパン
星形の型に入れて焼いて、とっても可愛らしかったです
お楽しみメニューは、
◎抹茶のロッシュ
卵白と抹茶、カシューナッツを使ったお菓子でしたぁ～
粉類を一切使わずに、サクサクでしたぁ～
◎本日のランチ
ベトナムのバインミーで、蒸し鶏とサラダをサンドして、先生お手製のピリ辛のソースをかけて頂きました～
枝豆のスープも絶品でした～
先生が作ったチーズケーキも頂いて、かなり豪華でお腹いっぱいになりましたぁ～
