皆様、こんばんは🌕

今日は少し雲が広がりました☁️
それでも、まだ暑いですね💦

タマコ様

空



さて、昨日は福富のヨガレッスンに出かけた際、
レッスン前に“道の駅 湖畔の郷 福富”に立ち寄りました🌲

こちらには、素敵な農家さんのお野菜が販売されていて、
時々購入させていただいています🌽

昨日はそこで、とても嬉しい出会いがありました😊

福富で農業を始められた村岡さんという男性で👦、
少しお話することも出来ました🎵
(村岡さんが以前別のお仕事をされていた時にお世話になっていました😊)


村岡さんの誠実で真摯な農業の様子は、
ご本人のお顔を拝見し、少しお話するだけで伝わってくるようです✨


詳しくはこちらの《ユニティ自然農園》さんのサイトでご覧下さいませ🍀

http://www.unity-design.jp


村岡さんは、東広島市志和町にある農園《はなあふ》さんのところで
昨年農業研修を受けられた後、ご自分で農園をされ始めたのです🌟

とてもイキイキされ、素敵でした😊

(ちなみに、《はなあふ》さんも素敵な農家さんで、私もお野菜を定期的に購入させていただいています🍅)



久しぶりに村岡さんにお会い出来たことも嬉しく、
更に店頭に置かれる前に持って来られていた“白ナス”を購入させていただけて、
本当に良かったです🍆

村岡さんの白ナス

さてその“白ナス”ですがさっそくレシピを参考にして、
《白ナスの揚げ浸し》
を作ってみました😊

白ナスの揚げ浸し


これは凄くヒットしました😍‼️
普通のナスの食感にはない、
ふんわりチーズの食感で口の中で溶ける感じでしょうか💕

これは美味しいです‼️

村岡さん、美味しいお野菜をありがとうございました😊

村岡さんの農園では、
お野菜の定期購入も始められていますし、
お米の購入ももう少ししたら始められるということです🌾

とっても心のこもった丁寧なお野菜・お米作り…
私も見習いたいなぁと思いました💓


今日も充実の1日でした🌟


皆様、今日も本当にありがとうございます💕


🍃ヨガ教室『TUULI SAARIトゥーリ サーリ』
毎週 水曜日・土曜日 の10:00~11:30 を基本に、
その他希望される日に場所を確保いたします。

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