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こんにちは！
すっっっかり
ご無沙汰しています
只今スイカ生活中
超絶ダウンしております
(※今は文字が書けるほど元気になってきてます)
まずは
溜まりすぎているレシピから！
ゆで卵が
一工夫でおしゃれに！？
裏技レシピ
茹でて皮を剥くだけ。
そしてお腹に溜まる
ゆで卵
２分であっという間におしゃれになります！
それが
こちら
イタリアン風ゆで卵
ただスライスチーズとバジルソース、粉チーズを
かけただけなのに
一気に
ワインに合うおかず（おつまみ）
になるんです
是非お試しください
では
レシピ
簡単驚きの一工夫！
イタリアンゆで卵
(材料)2～4人分
ゆで卵…2個
スライスチーズ(とろけないタイプ)…1～2枚
バジルソース、粉チーズ…好きなだけ
ミニトマト、パセリ…好きなだけ
(作り方)
①ゆで卵1つを8等分に
ミニトマトは半分に
スライスチーズは16等分に切る
(2枚の場合は1枚を8等分に。)
②ゆで卵にスライスチーズをのせ、
バジルソースをかける。
ミニトマトを添える。
③バジルソースはこちらを使いました。
もちろん手作りでも他のメーカーでもオッケー！
④パセリを添えて
粉チーズをかけたら完成！
【生ハムも添えたらもっとワインに合いますね
】
妹が遊びに来て
このイタリアンゆで卵と
アサリとキャベツの酒蒸し
温野菜
出雲蕎麦を
11人前作りました。
（みんな大食いなので気持ちは25人前）
他にも～
自慢のバターチキンカレーや
BIGナンも作りました～
他にもあるけどまた後で。
この一週間後…
私の身体に突如異変が起こりました…
それは
突然のこと
月曜日の朝
起きた瞬間ダルい。
最近子どもが風邪の為
看病でまとまって寝れませんでした。
数年前からの
咳喘息もあり、
咳が出て苦しいな～とは思っていたけど
いつものこと。
普通に仕事へ行ったけど
昼になり、
「あれ？力が入らない？？
いやいや気のせいだ…
え？わからない(笑)」
と自問自答しながら仕事をすすめる私
急激にだるくなって
咳喘息がひどくなって声が出なくなってきた
「横になりたい」
あっ！このワードが出たら
完全にいつもと違うわ。
仕事もちょうど一段落したところなので
その瞬間ソッコーで帰らせてもらいました。
退社時は37度
つづく・・・
私のお気に入りアイテムです