自宅開催 重ね煮やってみようの会でした

こんばんは！葉子です。

夏休みもそろそろ１週間。みなさまいかがお過ごしですか？
我が家はお泊り保育が無事に終わり、やっと夏休みらしくなってきました。

そんな今日は
我が家にお客様。

「重ね煮やってみようの会」でした。

重ね煮やってみよう会とは？

重ね煮やってみよう会 in東広島
重ね煮やってみよう会 in東広島②

実は先月からぼちぼち自宅開催をしていたのですが
なにぶん狭くて古い社宅なので　あまりたくさんの方にお知らせすることもできず
知る人ぞ知る感じだったのですが

東広島で開催させていただいた参加者のみなさまが
そこで私がお伝えした重ね煮のアレンジをとても気に入ってくださり
そのクチコミのご紹介というご縁が　今日のうれしい出会いでした＾＾
ありがとうございます！
 

今日一緒に作ったのは
基本の重ね煮

しい　たま　にんじん
を使ったアレンジスピードメニューです。

重ね煮のお野菜のうまみ甘味をいかして
最小限の調味料と作業で作ることができます。

今日は一緒にきてくださったこどもたちも
いつもは食べない野菜を食べてみてくれたり、
ママもびっくりの食欲を発揮してくれたりと
にぎやかで楽しく美味しい時間となりました。

ありがとうございました！

我が家の長男が夏休みのため
次回開催は８月後半の予定です。
現在お問い合わせをいただいている方から調整させていただき
またこちらのブログでも募集できたらいいなと思っております。

長男料理男子への道！

こんばんは！葉子です。

今日の長男のお手伝いは

お豆腐を切ることでした！慎重に慎重に～

一緒にお料理をするようになって、やる気も出てきて

包丁を使う時の注意など だいぶ慣れてきました！

やっぱり何事もやってみなければ(∩ˊᵕˋ∩)･*

今週金曜日 28日は 親子料理教室です。

お子さんのお料理デビューに♪

お料理のスキルアップに♪

とってもおすすめです。

この親子料理教室が他と違う特別な理由は

さかもと なつこさんが親子の料理教室中の自然な姿を写真に収めてくれること！！！

気取らない、自然に出てくる最高の笑顔を思い出に残すことができます♡

今だけの親子の姿を ぜひ宝物にしてください！

*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*

7/28（火）アレンジ自在！万能！「かぼちゃの米粉ニョッキ　夏野菜ソース」

【日時】

7月28日（金）10:00～12:00

【場所】　

ガストピアセンター　5階キッチンスタジオ

広島市中区南竹屋町1-30

【持ち物】

・タオル

・エプロン

・お子様用の包丁があればご持参ください。（貸出有）

※各自ゴミなどはお持ち帰りいただくようお願いいたします。

【定員】　

限定6組

【お子様の対象年齢】

3歳～12歳（小学6年生）

【料金】　

・撮影有り/6,000円（事前振込）

・撮影無し/4,000円（事前振込）

※お子様一人増えるとプラス500円です。

【お写真のお渡し方法】

・お写真は5点、メールで納品させていただきます。

【お申込みはコチラ】https://ws.formzu.net/dist/S86789646/

夏はスイカです！

こんにちは！葉子です。

昨日の午後から 幼稚園に通う長男はお泊まり保育でした。

初めて家族と離れて１晩を過ごすので

大丈夫かなと、少し思っていましたが

心配そうなそぶりをみせることもなく

元気に登園し、

今日のお昼に

にこにこ顔で帰ってきました！

やっぱり親のほうが心配していたみたいー。

私は、お泊まり会から帰ってきた長男に

大好きなスイカを食べさせようと用意していたのですが

そういえば…

今日のメインイベントは

スイカ割り

だったわ！！！

でも幼稚園で、どれだけ食べたのかな～？

と思っていたら

笑顔で帰ってきた長男

制服のポロシャツがスイカの汁まみれ（笑）

たくさん食べたの？

と聞いたら

6個たべたよ！

そっか～ たくさん食べたのか。

母が買ってきたスイカ 喜んでくれるだろうか

まだ出してません（笑）

短い時間だったけれど、家族と離れてお友達と１晩をすごしたみんなは

お迎えの時 とっても笑顔で

楽しかったー！っと帰ってきていました

いい思い出ができたね♡

ついこの間まで赤ちゃんだと思っていたのに

本当に成長しました。

親も成長しなきゃね！

あなたへお誘いです”【募集】7/28（金）「夏休み企画☆撮影付き！大島葉子さんの親子料理教室！”

こんにちは！葉子です。

７月もあとわずかになりました

もう本当に暑いですね暑い暑い！

そしていよいよ夏休み開始！ 

幼稚園年長の長男は、今夜はお泊まり保育です！

いつもより少し静かで親のほうが寂しさを感じちゃいます

さて　夏休み企画のお誘いです！

7/28 (金)
さかもと なつこさんの撮影付き📷親子料理教室 開催いたします！

もう今週になりました。

春に広島市内と東広島で開催しました

「撮影付き♪親子料理教室」シリーズ第４回目になります。

私 葉子の演出する
楽しくて美味しい親子クッキングの記憶と

なつこさんがばっちり収める
親子の笑顔の記録

夏休みの思い出にぜひ一緒に楽しみましょうね

みなさんの素敵な笑顔にお会いできるのを楽しみにしています。

本当にね、いつもみなさん笑顔全開の会になるので

私自身が　とってもとっても楽しみなのです

メニューは

「かぼちゃの米粉ニョッキ　夏野菜ソース」

米粉にカボチャをねりこんだニョッキに
夏野菜をたっぷりつかったソースをかけるメニューをつくります♪

（タイトル通りですね　笑）

このソースは万能で　パスタはもちろん、お肉やお魚にも合うので

晩御飯の一品としてもアレンジできます！

こーんな感じに♡

また　今回はなんと
夏らしいデザートも作っちゃいますよー。

「白ごま豆乳ブラマンジェ」
卵、乳製品、白砂糖、ゼラチンは使いません♪

もっちりまろやか 優しい味の簡単デザートです！

我が家の息子もお気に入り♡

なお、今回からは

親子料理教室のみで撮影なしのプランもご用意しております。

教室の詳細、お問い合わせ、お申し込みは
さかもとなつこさんのブログからお願いします。

前回の教室の楽しそうな模様がたくさん見られますよ～♪

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ビタミンC補給！今日のお昼ごはん

こんにちは！

ママが楽々 家族も喜ぶおうちごはんを提案します♪葉子です。

さて、昨日の記事の通り

うっかり大失敗 海で日焼けをしてしまいましたので→今日の朝ごはんは

身体の内側からケアをしなくてはー！

今日もビタミンCをとることを意識したメニューにしてみました。

ブロッコリーとカラフル野菜のアンチョビ炒め

✩3行レシピ✩

みじん切りのにんにくをアンチョビと一緒に油で炒め、小さめに切ったブロッコリーを加えてさらに炒める。最後にパプリカとトマトを加えてざっと馴染めばできあがり！

(スマホからだと3行超えるかな)

これはごはんにも合います♡

ブロッコリーは、ビタミンCを豊富に含んでいます

でも、冬のお野菜なので今の時期はあまり美味しくないですね 残念ながら。

子どもたちが好きなのでたまに買いますが、

傷むのも早いしちょっと注意です！