参加してきましたー！！！”はがゆうこさんのラクレット会@開催しました！”

今日は、素敵な素敵な会に参加してきました。

素敵ポイント①
ハイジのとろけるチーズ「ラクレットチーズ」本物が食べまくれる。

素敵ポイント②
料理研究家のはがゆうこさんに会える。

素敵ポイント③
広島の、美味しいもの好きなキラキラ輝いている女性たちにたくさん出会える。

素敵ポイント④
ひでみさんの素敵なマンションのパーティールームでパーティ！

ね、すごいでしょ！

私は食べることと、周りの方としゃべることと、連れていった次男を抱っこし続けることで夢中で

パーティの写真全然撮ってない
チーズの写真も数枚。
自分の差し入れに作っていった料理の写真すら撮ってなーい。


というわけで、
主催のおひとり　ひでみさんのブログへです♡


あー楽しかった♡
食べた　　食べた　　食べた　　食べた

広島へ引っ越して良かったって
やっと思った(笑)


美味しいパンも、野菜も、ハムも、果物も

最後のほうなんか、私
溶け残ったラクレットチーズをカットしたものに、さらに溶けたチーズをかけてもらって
チーズ　on　チーズ
で食べてた。

人生で、一番　チーズ食べたね。

また秋に来てくださるそうです(*ﾟ∀ﾟ)
今日体験できたことで、

こんな具材にかけてみたい　とか、
こんな料理に合わせてみたい　とか、

色々脳内シュミレーション　
それだけで楽しいわぁ♡

次回も、参加したいです
岡山でもやりたいって人、たくさんいるんじゃないのー?
私、企画してお呼びしようかなぁ。


はがゆうこさん、三宅マキコさん、ひでみさん、ご一緒させていただいたみなさま
ありがとうございました！

YOKOのおまねきおウチごはん part2

昨日も、ここ広島で
おまねきおウチごはんを開催することができました

フェイスブックに投稿していた前回のおウチごはんの様子を見て
「食べた〜い！」とご連絡くださった、
広島市東区♡スクラップブッキング&ペーパーデコレーション:子連れOK!想い出をカタチに〜Happy life〜　♡そら♡　さん


おまねきおウチごはんへ♪

素敵なスクラップブッキングのアルバムの先生をされているえりさんの作品からイメージして、
カラフルな夏野菜ランチにしてみました。

今回も、「マゴワヤサシイ」をテーマにして肉、卵、乳製品、白砂糖は使わずに作っています。



とうもろこしごはん

生で食べても甘くて美味しいコーンを、一緒に炊き込みました。甘くて、シャキシャキ♪
次男もよく食べました♡



じゃがいもとナッツの豆乳ヴィシソワーズ

オリーブオイルと塩でじっくり甘みをひきだした玉ねぎに、じゃがいもとカシューナッツを加えたポタージュです。豆乳でのばして冷やして〜



冬瓜の重ね煮くずあんかけ

夏収穫して冬まで食べられるという、冬瓜。柔らかく煮て、かつおだしと重ね煮の葛あんをかけました。優しい味です。
今回の重ね煮は、しいたけ・玉ねぎ・人参・ごぼうです。



鯵のソテー　ラビゴットソース

塩こしょうで味付けをした鯵をオリーブオイルで焼き、夏野菜がたっぷりの酸味のあるソースをかけました。
紫たまねぎ、トマト、きゅうり、パプリカ、もずくが入っていますー。爽やか！


塩生姜トマト

トマトの皮で、薔薇の花を作ってみましたよー華やかさ一気にUP!!


焼きオクラ　ウニ醤油麹

オクラに瓶ウニと自家製醤油麹を合わせたものを乗せて焼いています♪
旨味がぎゅっ！




夏野菜の塩麹漬
自家製の塩麹に、ナスとコリンキーを漬けました。コリンキーは生で食べられるかぼちゃです♪


デザートは


バナナとブルーベリーの豆腐マフィン
〜豆腐クリーム添え〜

生地にバナナを練り込みしっとり食感。
ブルーベリージャムを間に挟み込み焼いています。
バターを使っていないので、意外と軽い仕上がりです♡



こんなランチを召し上がっていただきながら、たくさんおしゃべりをしました
同じ、転勤妻で岡山で育ち広島へ今住んでいたり、他にも共通点があったりと
不思議なご縁を感じました。

えりさんとお会いしたのは、実は二回目で、最初のお茶会の時には席が離れていてお話もできていなかったんですけどね！

とてもありがたく、嬉しいおまねきごはんの時間でした。
ありがとうございました♡





【募集】夏休み子どもスクラップブッキング教室♪
えりさんのされているスクラップブッキングの話もたくさん聞けて、
次男の写真の整理ができていない私にはもってこいなので、今度参加させてもらおうと思います

七夕かざりとお弁当

おはようございます
雨だーざんねん。
今夜は幼稚園で盆踊り大会だったのだけど、中止でしょうねぇ。



そんな今日のお弁当

・たらこおにぎり
・しらすとおから煮入り玉子焼き
・小松菜ゴマあえ
・さつまいもバター焼

毎日毎日、
「ようちえん　いきたくない」
と言って遅刻ギリギリ登園(というか遅刻)だったのですが
今週はなんと
毎朝　門待ち！(門が開く前に到着)

先週、お当番さんでやる気を出して早く行けたことで　自信がついたのかな
良かった。

で・も！
夏休みまであと1週間
やる気スイッチ見つかるの遅いっす


さて昨日の七夕
「きょうは、ねがいごとがかなうひなんだよねー♪
ぼくがよるねたあとに、おりひめとひこぼしがおうちにきてくれるの??」

そ、それ　サンタさんか何かのやつ！


昨日、幼稚園で作って持って帰ってきた
七夕かざり

手がこんでます！！がんばってます！
先生が！(笑)ありがとうございます〜

習字で書いた「ユメ」がすてきー
ちょうちんや天の川や輪飾りに
おりひめとひこぼし
短冊は、折り染めで作ってありました
笹はプラスチック製だから、ずっと保管できますね。

毎回毎回、持ち帰る工作のクオリティが高くて
楽しみなのです

おからと暴君

暑い
暑い
暑い

暑いし、眠いしで
冬眠中の熊みたいになっています。こんばんは。冬眠って夏だけど。

どうしよう夏休み…｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡


さて、久しぶりのおうちごはん写真
私、おから煮が大好きです。
前も書いた気がするけど。
なので今夜も
おから。でした。



やまもり。

でも、おかわりもする。


他のメニューは、
・タコときゅうりの中華風ワカメあえ
・キムチ
・トマト
・残り物お味噌汁(もやし、とうふ、豚肉、しめじ、卵)
・おから煮(ごぼう、人参、いんげん、ネギ、油揚げ、出汁をとったあとの鰹節)


おうちごはん写真が久しぶりなのは、
元気な次男のやんちゃっぷりに拍車がかかっているからでした。

長男の時はこんなに目を離せない動きっぷりだったっけ?!いや、なかったはず。

高速ハイハイで移動して
どこへでもよじ登り
手当たり次第、物を開け、引っ張り出し、なぎ倒し、かぶりつき



主人の実家から送ってもらった枝豆を枝から外して端を切る作業

ぽーい！
べしっ！！
ぽーーーい！
ぽいぽいぽいぽぽいぽ
どさーーーーー！

楽しいね。良かったね。。。
二人目の余裕か、諦めか。。。

初めての手形アート♡

んふふふ　大満足♡
可愛いでしょー

次男1歳の記念に
手形アートを作ってきましたー！！！　


可愛いでしょーいいでしょー♪と、帰宅した主人に見せていたら
長男4歳が　真面目な顔で
「すごくかわいくできたね　」
と、褒めてくれましたアリガト♪


参加させていただいたのは、
ベビーマッサージ教室　*Heart*　さん
と
赤ちゃんの「今」を残す手形アートpetapeta**さん
とのコラボワークショップ教室♡


petapetaのさちえさんの記事からこのワークショップを知り、Heartさんの素敵な雰囲気に惚れ　わくわく申し込みました


広島でのランチ会でさちえさんに初めてお会いしてから知った手形アート



↑さちえさんの本です♡

でも、中々　家で自分でやろう！というきっかけがなかったのですが

今日、色んなポイントやモチーフを教えてもらって
楽しさに目覚めたー！


さちえさん　ありがとうございます

それと、楽しかったのは手形アートもだけど
Heartさんのおかげ！

初めましてでしたが、
それを感じさせない笑顔と雰囲気で包んで迎えてくださって、

子どもとの楽しいふれあい遊びで緊張をほぐして笑って楽しんで

最初は眠気と場所見知りで泣いた次男も
ご機嫌になりましたよー

ワークショップのあとは



Heartさんお手製の
スイーツでお茶タイムやったー！
美味しかった　
癒やしの時間！！！
ごちそうさまでした


一緒に参加した他のママさんたちともおしゃべりできたし

大大満足の時間でした。

そう。ママがご機嫌だと
子どもたちもご機嫌の法則。

今日は1日
ふわっと楽しく過ごせました。
参加できて良かった！

Heartさん♡さちえさん♡ありがとうございました!


その後
教室から帰宅して、幼稚園
体操の見学へ。


ブリッジ歩きも、壁逆立ちもできるようになりました！
転園して約ヶ月。だいぶみんなに追いついたね！がんばってる。
できなくて悔しくて　涙が出るときもあるけど、諦めないでやり続けるところがスゴイなーと思って見ています。


そんな長男を応援する気持ちで作った
とある日のキャラ弁


きんきゅうしゅつどうたいOSOのオムライス。。。クオリティ低っごめーんね(笑)