こんにちは!
ご覧いただきありがとうございます!
昨日のブログを読んでいただいた方もありがとうございました♪
最近にんじんがびっくりするくらい安かったんです
形はさまざまなにんじんが15本以上入って、150円でしたー!!
にんじんがたくさんあるときによく作るのがにんじんドレッシング
昔よく行っていたパスタ屋さんのサラダの手作りドレッシングがものすごく美味しくて、お取り寄せできないかなーとずっと思ってました!
あるときクックパッドのレシピで探して作ってみたら、お取り寄せしたかったドレッシングに似ていたんです
それからにんじんがたくさんあると作りたくなります。
それがこちらのレシピです↓
ブレンダーでにんじんと玉ねぎをガーっと細かくして、
調味料も入れてガーッとやるだけなので本当簡単です
にんじん2本でたっぷりできます!
私はブレンダーの容器にふたをして冷蔵庫で保存しています。
これがさっぱりしてるのに野菜がモリモリ食べられるドレッシングなんです
ブロッコリーもモリモリ食べてしまいました!
冬はサラダの消費量が落ちてしまうんですが、このドレッシングを作ってから毎日サラダ食べてます
にんじん好きの方は良かったら作ってみて下さい
最後までお読みいただきありがとうございました。
お時間ありましたらこちらも読んでいただけると嬉しいです。
私の相棒のブレンダーはブラウンこんな感じのセットです!
カボチャスープも簡単に作れます♡