今回は実家に帰省したので、
市原のらーめんです。
千葉の3大らーめんと言うものがあるらしくて
一つは、勝浦タンタンメン
二つめは、竹岡式らーめん
そして、今回行ってきた アリランらーめん!
本来は長南町が発祥らしいですが、
市原にもありました
お昼時もあってか、店内は8割ほどうまってました。
カウンターに座り、調理を見てると、
テキトーです
寸同からザルで直接麺を取り
湯切りなしでそのままどんぶりへ!!!
まるでパスタを作ってるかのようです!
チャーシュー麺なのに3枚しか入っていません
味は醤油ベースにニンニク、ニラ、玉ねぎ
を辛くしたスープで麺は中太ストレートって感じです。
普通のラーメン以外は2玉分の量があります。
まぁまぁ美味しいかな
アリランチャーシュー ¥900-
普通のアリランらーめんは¥700だったので、
チャーシュー3枚で¥200増はちょっと高いです