未だ梅雨明けしておりませんが うだるような暑さが続いております
今の処適度に雨が降り かんぴょう畑の方は順調に育っております
かんぴょう生産
通常では4月２０日ごろ 夕顔の苗を畑に移植し
その後夕顔の実（ふくべ）が大きく育ち
６月下旬より ８月下旬まで約二か月間かんぴょう剥きと乾燥作業が続きますが
新規就農のM君は この畑に植えた夕顔の苗は
平常のより一か月以上遅く（６月初旬）移植しました
それで 「通常より遅くの９月下旬までかんぴょう剥き作業をする予定だと」
この畑 一寸元肥が足らないようですが
試行錯誤しながら 新しい挑戦をしております
早朝散歩途中に寄ってみたら
ハウス内には 今朝剥いたかんぴょうが 竿に沢山干してありました
今日は１６３個のふくべ（夕顔の実）を剥いたとの事
晴れて暑いので良く乾き 良いかんぴょうに仕上がるでしょう！
明日はこれを又半日干し 製品になった「無漂白かんぴょう」を持ち込めば
１０万円超えの現金収入になります
頑張れM君！！