白菜畑

先日　筑波山からのご来光を見て　茨城県結城市方面を走っていたら

白菜畑が目に入りました

調べたら　白菜生産量日本一は茨城県なのですね！！

整然と植えられ

何処までも続く　白菜畑

一個一個　頭を紐で括られています

何千　何万個の白菜の一個一個を縛る

この作業があって美味しい白菜になるのでしょう！

腰の痛くなる作業でしょうね！

この辺の農家さんは大規模に生産しており　収穫は外国人労働者を使っているようですが

生産農家さんのご苦労を思うと　今の値段は余りにも安いと思います