今日は久し振りに太陽が顔を出しましたが
今 かんぴょう生産は最初の最盛期になっております
夕顔(かんぴょう)畑では 水分が充分に有るので実(夕顔の実)はドンドン大きく育って
おり 中には10kg以上に大きくなってしまった実もあります
昨日も小雨降る中 夕顔の実(ふくべ)の収穫を行いました
今の処 夕顔の実(ふくべ)は順調に育っており それなりに収穫はありますが
それを細長く剥いて干瓢にする為には 乾燥させなければなりません
太陽が出ていれば簡単に乾燥できますが
今年はこの長梅雨 梅雨の中休みも無く
庭(ハウス)の棚に吊るして乾燥させるのに大変苦労しております
先人はこの様な状況を
「畑は豊作だが 庭は不作だ」と云っておりました
今回収穫した夕顔の実(ふくべ) 302個
これを 雨の日も剥かなければなりません
昨年は 空梅雨で今頃は毎日焦げるような酷暑日が続いており
余りの暑さに枯れる夕顔のツルも・・
昨年は
「畑不作の庭豊作」 でした
思うとおりにはいかないのが世の常ですね!