今日 今年度最初の「かんぴょう入札会」が開かれました
農家さんが 精魂込めて作った今年度産『かんぴょう』
約7,700kgの出品がありました
今年度初めての入札会でしたので
今年の値(相場)を占う また基準になる事から
関心も高く 多くの業者 生産者 関係者が出席されました
今年の作柄は 6月からの記録的な猛暑
空梅雨による水不足等により 減収になっており
生産者は高値を期待しておりましたが
大震災による 売れ行き不振により
又 業者の手持ち在庫が 残っている事もあり
相場の方は 大体昨年並みで 冷静な取引に終わりました
売れ行き不振の 一つの原因に
放射性物質の懸念がありますが
栃木県産かんぴょうは 何度もその検査をしており
セシウム137・134 ヨウ素131全て
検出せず(日本食品分析センター)の証明を得ております
栃木県産かんぴょうは安心・安全食品です