6/27の晩飯。
瀬戸からの帰りに、岡崎の「まるぎん二号」へ。
今日は、「ラーメン大」（ニンニク・脂は普通、麺はかため）に「魚粉」（別皿）をオーダー（860円）。
初めて「魚粉」を追加してみたが、想像以上に味が変わった。
二郎らしさはだいぶ影をひそめることになるが、これはこれで悪くない。
・二郎らしさをある程度残したい人は、ニンニクマシ・脂マシで別皿の魚粉投入量を調整。
・二郎らしさを排したい人は、ニンニク少々・脂少々で魚粉は初めから入れておいてもらう。
って感じでいいんじゃないかな？
ごちそうさまでした。
