こんばんは☆
身近な食材を簡単でオシャレなお料理に〜
を提案している家庭料理教室
MY.tableのmirenです!
だいぶ時間が空いてしまいました〜💦
皆さんに忘れられてしまっているかも…と
焦って焦って焦りながら今日PCに向かえて良かったです❤
PCの調子が悪く…
レッスンの写真はミラーレスで撮っているので
なかなか取り込めずやっとなんとか出来るようになりました!
もう〜Wi-Fiで飛ばせるやつを購入したいですーー(´;ω;`)ウッ…
さてさて
レッスン、、、なんと今年初のものですが
本当に今頃でごめんなさい<(_ _)>
中華レッスンのお料理編です〜
◇豆乳と人参のスープ
驚くほど簡単に出来るのに美味しくヘルシー♪
オイルを変えれば洋風スープにもグッド!
◇レンコンのピリ辛炒め
和食でも良く作られるキンピラを一手間加えて中華風に…
◇ラパァーツァイ
サービス料理❤ 箸が止まらない美味しさです♪
◇棒棒鶏
ふっくら柔らかく仕上げるコツをお伝えしました!
このゴマダレも最高に美味しいです❤
◇水餃子
簡単で誰でも好きなお味の水餃子…
MY.table風はさっぱりです
◇海老と玉子のふわとろあんかけご飯
やさしいお味でさらさらっと食べられてしまうご飯
早速今日作ります!という生徒さん多数です♡
◇中華白玉団子
中にはゴマダレが入ってます…
スープには生姜を効かせて温まります。。。
以上のようなラインナップでのレッスンでした~
いつもいつも笑いの絶えない
楽しいレッスンで
私の方がいつも癒されております。。。
本当にありがとうございます<(_ _)>
イタリアン、韓国料理と続きます・・・・・・
(サクサクっと続きますように…(;^_^A)
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台風、酷くなりませんように…☆
miren