昨日、感動のお土産を頂きました〜
見たことはあったけど、食べたことはなかった、高級〜なお菓子
それがこちら
吉兆庵の陸乃宝珠(りくのほうじゅ)
写真引用：
マスカット オブ アレキサンドリアの実が丸ごと一個ゴロッと、そのままお菓子になっています
一つが大きいっっ
周りには、しゃりっとした優しい甘さのお砂糖と、柔らか〜い求肥
この求肥の食感、好き過ぎる〜！！
その中には、ジュワッと果汁たっぷりのマスカット
何が美味しいって、皮ごと使用しているのですが、実と皮の間のマスカットの濃厚な甘さがたまりません
こちらの陸乃宝珠は5月上旬〜9月中旬までの期間限定だそうです
今のうちに、お試しあれ〜〜〜〜〜
そして、美味しすぎて調べてみたのですが、一つ私は誤解をしていました！！
マスカット オブ アレキサンドリアって、マスカットの中の一つのブランドというか、そういう高級な品種だと思っていました
調べてみたら、日本のマスカットは全部、マスカット オブ アレキサンドリアだったんです
知らなかった〜！！
一房数万円するものもたくさんあり、マスカット自体が高級品なんですね〜
この陸乃宝珠は、吉兆庵の中の自然シリーズだそうで、もう一つ桃泉果という桃のお菓子もありました
吉兆庵オンラインショップ：
果物本来の甘さや美味しさを活かした自然シリーズ
いつか桃泉果も試してみたいです〜