こんにちは(^◇^)

今日は、久しぶりに外食してラーメンにしました。

と、言っても国道沿いの横綱ラーメン。

彩りラーメン

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味玉、キムチ、チャーシューがのってました。

横綱ラーメンは、実は長い間訪問しませんでした。何故かと言うと、ラーメンの麺がフニャフニャだったからです。

レジで麺の事を伝えると、オーダー時に
伝えて欲しいって言われたので、それからは行ってませんでした。

麺の硬さを選べるのなら、その旨をオーダーとる際に客に伝えるべきだと、1人て怒ってました(笑)

で、今回2年振りに行ってみました。

チョットビックリしたのは、顧客満足度を意識したサービス。

店の扉を開けた瞬間から、接客が始まってた。

『何名さま?』終始笑顔な店員
『三人』
『どうぞーこちらへ』

その後、オーダーしてみると、なんと五分以内でラーメンが到着。

一番大切な麺の硬さは、聞かれなかったけど、程よい硬さで今回はオッケーでした。

今日のところは、ご馳走さまでした。

さー仕事に戻ります。