こんばんわ。
また、急に寒い日が続くと、鍋が恋しくなりますね。(●^o^●)
三連休の最終日の晩ご飯は、『醤油スープチャンコ鍋』にしました。
ダシはスーパーに売っているものを使用して、つくります。最後まで味が残るのは味噌スープが
一番良いのですが、今日は醤油な気分なので・・・
☆かまぼこ、いわしのつみれ、えび、あげなどなど

☆白菜、もやし、ネギ などなど

☆ぶたです。

☆豆腐とささがき牛蒡(冷凍)

☆できあがり~♪

しめくくりに、うどんを入れて食べました。ちなみに鍋にはやはり日本酒がぴったりでした。