安くて美味しいリスボン。ポルトガル料理 | おいしく、楽しく、美しく!

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Private Salon
Le Papillon Bleu





Alentejana Soup (bread, garlic, egg and coriander) 3,50 €

Every time we travel my husband does all the food research in advance so we had our dinners already booked for Lisbon. Instead we normally go by ear for lunch - this place we randomly popped in was really good and value for money. I mean 3,50 € for this hearty soup..

Everything else was amazingly good. Now you will see how little you pay in Lisbon for delicious meals.

とろとろ半熟卵とパン、コリアンダー、ガーリックなどの具が入ったお皿がはこばれてきて、そこに熱々のコンソメスープっぽいのを注いでサーブしてくれたこのスープ。

二人にも十分すぎる量でめちゃくちゃ美味しくて3,50 € ってどうなんてるんだリスボンー!!



Sardines Escabeche エスカベッシュはフレンチな呼び方だけど、南蛮漬けのこと。「南蛮漬け」って、江戸時代にポルトガル人が長崎で伝えたのがはじまりだとか。

リスボンにはイワシのメニューが豊富。街中にもかわいいイワシのデザインがたくさんあって(かわいいイワシって想像しにくいかもだけど・・・でもかわいいです)人々の誇りなんだと伝わってきます。




One of their House Specialties - Shellfish Rice (1person) 16.00€
Unbelievable. A kind of seafood risotto with plenty of king prawns and Omar shrimp(!) - the portion is really for 2 people+

海の幸のリゾット風なのですが、芝海老にオマールエビぽいのがゴロゴロはいってました。いうまでもなく美味しい・・・ 二人でも食べきれない量で16.00ユーロ。どういう価格設定なのか嬉し謎すぎる。
 
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Dinner, first day
"Solar 31da Calcada"
Calcada Garcia 31 | 1150-167 Lisbon, Lisbon 1150-167, Portugal



Polvo Grilled octopus 16.95 €



"The big crab" with king prawns 19.95 €



Unbelievable.. So good.  蟹味噌と卵も入って・・美味しいに決まってるー


Doce Champanhe - Champagne jelly with chocolate mousse 3.90 €

赤いフルーツとスパークリングのゼリー、ムース・オ・ショコラと

このお店も初日のお昼のお寿司のお店とおなじく店内に水槽とかあるかんじのお店でした。ワインも飲んで66ユーロは安すぎる。蟹も海老もタコも新鮮でおいしかったー!

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ワインティスティングもふらりと入ったお店でやってみました。ポートワインがおいしかった。



We did a bit of wine tasting near the big square. Local port wine (white/red) were good.

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Dinner, second day
"Frade Dos Mares"
Av. D. Carlos I, nº 55 A, 1200 - 647 Lisboa



Beef Carpaccio 8,5 € やはり店内に水槽があるいかにもシーフードのお店だけど、そろそろお肉が食べたくなって期待せずに頼んだらビーフのカルパッチョもしっかりおいしかった。




grilled sea-bream 17.8 euro .... the best fish ever outside Japan and the best sea-bream ever. Sensational.

この鯛のグリル、、めちゃくちゃおいしかった。ただ塩で焼いてるだけなのに、何この美味しさ。日本で食べる鯛よりも好きでした。(オリーブオイルたっぷりでグリルするのがコツかも? とにかく忘れられない一皿)



Sea Bass on Filo Pastry 15 € (this is my half)  フィロペーストリーという極薄のパイ生地で包んだスズキにオマールエビのソース



Hot custard in filo pastry, pineapple sauce, coconut ice cream

フィロペーストリーで包んでカリッと焼いたホットカスタードにパイナップル、ココナツアイスをそえて

このディナーがワインもコーヒーもいれて二人で55ユーロ。信じられない・・

We also had a salad, a bottle of green wine, and a cafe and the bill was 55 € ... Amazing.

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Street food in Lisbon


Pastel de Bacalhau - Deep fried potato mash and salted cod with melting goat cheese inside.

塩鱈のフレークとハーブを和えたマッシュポテトでゴートチーズを包んで揚げたもの。熱々のチーズがとろりと中から。ポートワインとあわせて・・ 


・・・ というわけでリスボン、街並みも美しくて人はあったかくて、スイーツ天国、グルメ天国でした。スペインも大好きだけど、ポルトガルは未知の国、知らない料理も多いだけに楽しかった。次はポルトという街にも行ってみたいな。

初のリスボン 週末ポルトガル
ポルトガルの半熟カステラ
リスボンの街と人に触れる

エッグタルト食べ比べ、世界一のエッグタルトのことも書きたい。。



去年、仮装してパリを練り走った(?)ゴンタくん。今年は今週末、ローマで走りますしっぽフリフリ(ローママラソン)

日本男児、パリを駆け抜ける (昨年4月のパリマラソン)

私はまたバレエのクラスでも受けようかとおもったんだけど、意外と飛びこみのクラスがなくて、カフェで本でも読んでるかフォト散歩かな。もちろん沿道で応援もぶーぶー

前回いちばん最後に食べたのが、適当に入ったらめちゃくちゃおいしかった黄色いティラミスでした。
底のリキュールみたいなのが何かも今度こそつきとめたい・・


本場ガレットの作り方、たくさんの反響がありました。上手くできたら教えてくださいね~♪