ワイン三昧の幕開け
さてイタリア。
はじめてのLCC（Low Cost Carrier) 、ライアンエアーでロンドン スタンステッド空港 13:45発、ローマ Ciampino Airport 17:15着の３時間半フライト。 LCCはだいたい小さな空港を使うのですが、人が少ないためイミグレーションもはやくて快適でした。ヒースローを使う気がしなくなるくらいに・・
エアポートリムジンでテルミ二駅に着いて、トラムで３駅のホテルへ。
（お金の払い方がわからないまま着いてしまい、無賃乗車。すみません）
＊ ちなみにローマはバスもトラムも、お金払わす気があるのかな？というシステムでした。たぶんないと思う・・
初日の夜は、ホテルの近くでにぎわっているお店をてきとうに選んで。
アンティパストミスト
きのことグリーンピースが抜群！ゴンタくんも絶賛。
昔ステイしたボローニャ地方の友人宅で、マンマが「みんな必ず瓶詰めで作り置きしてるのよ」とレンズ豆とみじん切りの玉ねぎの炒め煮を作ってくれましたが、それと似てる。
こういう豆料理って、ヘルシーだけどmeaty で、食事系サラダにたっぷりのせると満足度アップ、付け合わせにもいいですよね。作ってみようかな。
ふだん食べないのに、イタリアではなぜか朝でも手がのびていたのが、ハムやサラミ類。しっとり柔らかくておいしい。塩気が強すぎないので、旨みや甘みが引き立ってました。
インサラータ プリマヴェーラ はごくふつう
生ポルチーニ茸のフェトチーネ
ここで二人のほっぺが陥落
茸の王様ポルチー二、フレッシュなものは、つるんとしゃきしゃきな食感。濃厚なバターと生クリームのソース、ブランデーのような甘くかぐわしい香りがして、たまらなかった。 うーとかううーとか言いながらたべました。
そして、アルデンテのパスタ。あああこれこれ。ロンドンでもさすがに（ちゃんと探せば）あるみたいだけど、イタリアが待ってたからわたしも待ってました。
ゴンタくんいるけど Just For You!! なんて言ってくれるところがイタリア。笑
９泊１０日の旅、毎日ワイン飲んでジェラート食べてイタリア料理たべて。予想通りイタリアン以外は食べたくもなりませんでした。これはほんと不思議。
美食の国フランスでも途中で中華やタイ料理を食べたくなるけど、イタリアだけで起こる現象です。（南北に移動して食べ物が変わったせいもあるとおもうけど）
ふふ。気持ちよくチップをはずめる。笑
帰りみち、通りがかりのふつうのジェラテリアでNoci（くるみ）のジェラートをたべたらこれまた絶品でした。試食させてもらったピスタチオもすごく濃くてびっくり。
これからが楽しみ・・と思った初日の夜。
And yes, it got better and better!
旅から得たもの、たくさんあります。料理のインスピレーションもその一つで、ふと閃いてやってみたら美味しくてびっくり！なんてことが。
誕生日や３ヶ月記念で間があいてしまったけど、日常と行き来しつつ、ぼちぼちシェアしたいと思います。（個人旅行をされる方の参考にもなればいいかなと）
イタリア、最高でした
最後の夜。ローマにて
↑ かぶってた帽子は、渡英の日に成田空港のMUJIで買ったもの。折り畳めるし、この夏の超お役立ちアイテムでした
☆ Travel English
馴染みのないフレーバーがずらりとならぶジェラテリア。
味見してから決めたいときは指をさして
Can I taste this? ／ Can I try this? ＋笑顔（ここ重要）
ピスタチオにうるさい私は、いつも試食させてもらってから頼んでました
