パブご飯がおいしかった | おいしく、楽しく、美しく!

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自分らしく豊かに生きる。心と身体の調律
Private Salon
Le Papillon Bleu

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The Hour Glass, サウスケンジントンのパブにて


ロンドンにきてから、エキゾチックなサラダとかフムスとかナッツとかチーズとかパンとかを喜んで食べてたのですが、だんだん飽きてきて

ホームクッキング的なのが食べたい!と、パブへ。

パブって照明も暗めでやたらローカルの人で賑わっていて、入るのにすこし勇気がいる場所だけど、入ってみたら意外と平気です。


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ぬるいビールとシャンディーガフ(ビール X ジンジャーエール)で乾杯

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有名なイギリスのぬるいビール、夏もそんなに暑くないこの国では「ありかも」とか思ってしまうんですよね・・ スカッと系のドライなビールじゃなくて、ちびちび味わいながら飲むかんじ。(じっさい味わい深い)


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裏切らないジャケットポテト。トッピングはチェダーチーズ以外にも、カレーソースとか、チリビーンズとかいろいろ。ポテトは皮がかなりしっかりしてます。


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これも典型的なパブフード。 ステーキとブラウンソース(要はビーフシチュー)にパイ、つけあわせはマッシュポテトと茹で野菜。 チェルシーのいいお肉屋さんのを使ってるらしく、お肉が予想以上においしかったです。


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本物の暖炉。冬とかすごくcozy(居心地がいい)だろうな。


***


ところで・・ イギリス人ってお昼にパブでランチ&ふつうにビール飲んでたりします。(それも外のテーブルで堂々と) 

夕方17時すぎるとやっぱり外のテーブルでビール飲んでわいわいしゃべってるスーツ姿の人がたくさんあらわれます。

仕事に対するスタンスがかなりちがう・・・ 笑

ゴンタくんの会社でも、16:45になると隣の席の女の子がブーツをはきはじめ(笑)17:00にはみなさま鐘とともに去りぬという感じらしいです。みんな人生たのしんでるなー。


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家も決まったことだし、ご近所パブ開拓が今後のたのしみに。昔ながらの雰囲気ならここ、美味しいフードならここ、などいろいろ個性があるみたい。馴染みのパブとか・・・あこがれるな。