ディナー前のひととき
から続きます
リビングを立ち入り禁止ゾーンにしたあとは
キャンドルを灯してチキンが焼けて、一応それなりに
Presentableな格好に着替えて（部屋着だったので）
よく考えたらすっぴんだったので眉だけ描いたりして
マスカラか眉で悩んで、ないと目立ちそうなのは眉毛だという結論
部屋の照明を落として、ゴンタくんー もういいよ～
テーブルの上にキャンドルやらお花に葉っぱ、めずらしく
凝ったことになってたので大層おどろいておりました
期待値が低いってよい
～
カバ（スペイン版シャンパーニュ）で乾杯して
ベビーリーフやルッコラにトマト、フルーツのサラダ
いつになく焼き目もパーフェクトだったチキン
途中で赤ワインのボトルもあけて
チーズとドライフルーツとおいしいバゲット
そしてYUJI AJIKIさんのケーキ！
（まともに作ったのはチキンだけだわ）
チキンのハーブロースト、これまでで一番おいしかったそうです。（メモ： 一緒にマリネした野菜
やじゃがいもと一緒に230度でまず裏を20分、皮目を上にして焼きいろをみながら230度～250度、部分的にアルミホイルを置いたりしながら・・20～30分焼いたかな） 天板に残ったグレービーをソースパンで煮詰めてブランデーで香り付けをして、上からかけました。 （2012年メモ：200度からはじめて、焼き色をつける段階で230度に。皮の焼け具合は過去ベスト）
AJIKIさんのケーキは、移動中にくずれちゃったけどそれもご愛嬌。（よく見たら、けっこう激しく崩れてる） やはり感心してしまうほど繊細なスポンジ、あっさりと上品な生クリーム、新鮮な苺がふんだんに・・二人で半分以上たべました。 （その残りを今日わたしが全部食べたけど、二日目でもおいしい！スポンジの味も舌触りも落ちてない）
ゴンタくんがディナーで学んだこと
につづく
・ 一夜明けて
スタイリング： 苔ボールと大好きないろのアジサイのアレンジをちいさなリース台にのせて、母の木彫り
の菓子皿（たまたまアジサイの葉のかたち）に。 白いキャンドルを両端において周りに月桂樹の葉やリースのオーナメントを散らしてみました。ミニキャンドルもちらほらと。
