出来上がり図
けっこう前にゴンタくんの豪快クッキング図
を載せたきりだったなー と思い出し・・
こちらが、あのときの結果です。
すごい美味しかったんです！
ポイントは、仕上げにオリーブオイルでソテーした蓮根
食感と香ばしさ、ほっこりした甘さが加わってグー
おにくは牛テールとバラ肉の二種類が入っていました
～
ところで、なぜ彼がポトフに手を出したかというと、
ストラスブールのアルザス料理店で食べたポトフが
地味でイマイチそうな見た目とは裏腹に
ひっくり返りそうに美味しかったからです
～
このゴンタくんポトフも期待以上においしくて、
二人でびっくり感激しながら食べてたのですが
途中でゴンタくんがちと険しい顔つきになり
「うーん・・ でも。」
「？」
「あっちのほうがもっと洗練されてた」
（あっち＝ストラスブールの有名店）
（いきなりそこと勝負する気やったんかい！）
って心の中でつっこむつもりが、うっかり声にでてました・・