ひとくちおつまみ
トースターで軽くあたためたカマンベール
はちみつをかけて、胡桃をのせて
スモーキーなボウモア12年のソーダ割りと！
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スイーツ女子会マリアージュ講座アドバンスコース
にご招待いただき、またイロイロ学んできました
ショコラXモルトウイスキーのマリアージュ講座で、ウイスキーの魅力にめざめた私
森林浴効果、カロリー・二日酔いの少なさ、美白にアンチエイジング・・
ワインと違って、詮を開けてからも日持ちするのもうれしいです
山崎10年 X プレミアム燻りベーコンの炙り焼き
白州10年 X べったら漬けの燻製 穂紫蘇と和えて
ボウモア12年 X さわらの燻し焼き
山崎10年 X 燻りホットカツサンド
スモークした料理に、ウイスキーがぴったり！
さわらやカツを燻したのなんて、はじめて！
美味しくてきゃーきゃーいいながら楽しみました
食事とウイスキーって、けっこういけます
ハイボールなら、炭酸が脂を流すウォッシュ効果
ビールよりカロリーも低いし、香りをたのしめて○
おうちご飯でもあわせてみたいとおもいます
とここで、思い出したのですが
さいきんゴンタくん、桜の燻製チップを買ってたな
（↑お料理男子
のレシピ、またもらったみたい）
スモークした何かが食べれるはずだから、
そのときはウイスキーをあわせてみます！
何をスモークするんだろうな・・
（ていうか、どこで？）
うちにはお庭はありません～