今回はちょっとシックな感じに撮ってみました。
（というより、撮ってみたらそうなってた）
パッションフルーツとコーヒーの二層のムースの上にフルーツとパイナップルソース、という斬新なケーキ。
下には薄いチョコスポンジがひいてありました。
コーヒーとパッションフルーツ、パイナップルって！？と思いましたが、食べて納得。
アポロチョコを食べたときの驚きに近いものがありました。 (チョコ X いちごの感動に匹敵）
下のカップは、抹茶スポンジと黒豆のはいったティラミス。
最近はまっているこのケーキ屋さん、バウムクーヘン にはじまり、やさしい午後のシュークリーム 、
先週土曜日のいちごのロールケーキ ・・（＋実は日曜日にキャラメルシュークリームもたべた）
全種類制覇したいと思っています。 (本気）