豚と白菜とゴンタと私 | おいしく、楽しく、美しく!

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みんな大好き 白菜まるごと消費メニュー! 白菜と豚肉の重ね蒸し。




白菜を切って、豚バラ肉をつめこんで、日本酒をどばっとかけて、昆布だしをパラっと。




大根おろしとポン酢も美味しいのですが、ゴンタくんはシーソルトをガリガリやってましたしっぽフリフリ


白菜と豚肉の旨みが、ストレートにお口に広がります。 塩でたべるの、おいしい!





ゴンタくんクッキングまとめはコチラ

昨今のゴンタくん人気(?)にあやかり、調子に乗ってこんなテーマを設けてます。



最近読者になってくださった方も多いので・・


我々のちょっとイイ話ならぬ、ちょっとプッとくる会話など、よろしければ・・



ゴンタの名前の由来
土曜の夜 中目黒
休日の夫の行動
突き刺さる一言


*ゴンタくんとは、6歳年下の素朴系夫です(いまだに敬語が抜けません)